Vachement bon

Dans une région comme le Charolais-Brionnais, la gastronomie est indissociable de la convivialité.
Ici, on prend le temps de se retrouver, de partager, de savourer.

Au bout de la voie verte, après l’effort, place au réconfort !

Des spécialités à partager en famille, entre amis ou en duo, sur le thème de l’apéro.

Trois formules pour trois fois plus de plaisir

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Sur place

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Peak n’Hikes

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Apérivache

L'offre gourmande à L'Enclos

Produits locaux, recettes simples et généreuses, plaisirs de la table… à l’Enclos, on aime quand les moments se prolongent autour de quelque chose de bon à manger et à boire.

Notre carte est pensée pour accompagner chacun de vos instants de détente.

Que ce soit pour un mâchon improvisé, un apéritif qui s’éternise ou un goûter gourmand en toute simplicité, tout est réuni pour se faire plaisir.

Vous pourrez boire un café, déguster une glace artisanale, vous retrouver autour d’un apéritif grâce à notre sélection de vins, ou bien déguster nos spécialités : effiloché de bœuf, en burger, tacos ou parmentier. A la belle saison, nos barbecues australiens vous rassembleront autour de la bonne viande locale.

Peak'n'Hikes

Accessible avec ou sans location de vélo, notre offre Peak n’Hikes s’adresse à toutes les tribus, en version S ou XXL.

Partez pour une escapade à vélo sur-mesure et sans contrainte : nous mettons à votre disposition des sacoches isotherme ou bien une remorque compacte et optimisée contenant tout le nécessaire pour un déjeuner ou un dîner mémorable au cœur de la campagne charolaise.

Avant votre départ, prenez le temps de flâner dans notre épicerie fine dédiée aux plaisirs de l’apéritif et aux saveurs locales et composez un pique-nique qui vous ressemble.

Pour toute réservation de nos matériels et formule Peak n’Hikes, vous bénéficiez d’une remise de 15 % sur l’ensemble de nos produits alimentaires en boutique.

N’attendez plus, offrez-vous un pique-nique au sommet !

Je réserve un pique-nique en duo ou en troupeau

L'Apérivache : l'apéro enfermé, faut être un peu vache pour ça !

L’Apérivache, c’est une box apéritive sous forme de jeu à savourer en famille, entre amis ou entre collègues. On vous remet une boîte en bois remplie de délices charolais : saucisson, fromages, tartinades, boissons locales, ustensiles…Mais tout est verrouillé ! Pour libérer le contenu de la boîte, vous devrez coopérer, réfléchir et résoudre des énigmes.

Jouable sur place ou disponible à la livraison

Je réserve mon Apérivache

Format boîte en bois : apéritif simple.

Idéale pour un moment de détente et de convivialité entre amis avant de passer au repas.

Dès 15 €/pers.

Format malle en bois : apéritif dinatoire

Inutile de prévoir un repas complémentaire, l’apéritif se suffit à lui-même.

Dès 15 €/pers.